De Martino
44002122
De Martino er et af de mest spændende og progressive vinhuse på den chilenske vinscene og har holdt fast i deres principper siden de blev kåret til Winery of the Year i 2011. Vinene i 347 serien er lavet på druer fra særligt udvalgte vinmarker, som anses for at være exceptionelle til at dyrke den specifikke druesort. Resultatet er et klassisk og elegant eksempel på druesortens formåen - i ægte De Martino stil. Vinen fremstilles af druer fra en vinmark nær Isla de Maipo i hjertet af Maipodalen. Vinmarken er plantet på en alluvial aflejring med stenet og porøs, veldrænet jord. Dette terroir er som skabt til druesortene fra Bordeaux, som f.eks. Carmenere.
Smagsnoter: Dyb lilla farve. Aromatisk og kompleks i næsen med noter af sort peber, paprika og mørke bær. Vinen har en medium krop med struktureret tannin og byder på noter af modne, mærke bær, som komplementeres af en frisk syre og en lang eftersmag.
Serveringstemperatur: 16-18 grader.
Lagringspotentiale: Vinen kan drikkes nu, men har potentiale til at vinde mere dybde og karakter over de næste 8 år.
88 Points Wine Enthusiast
Er du fyldt 18 år? Are you at least 18 years old? (The minimum age to enter this site)